Sentrashi
Трикстер
Пусть готовит себе без лука... Делов-то. Девочка же взрослая у тебя.
Про мясо с луком...
- Автор темы ДимаСик67
- Дата начала
baronesa
Форумчанин
и не только для мяса , я от него чуть не умерла недавно....узнала что у меня аллергия еще и на него, мое лицо превратилось в ....как будь то меня покусало десяток ос.
baronesa
Форумчанин
будет одна жить наготовится еще )))) отвыкаем от него...
ДимаСик67
Форумчанин
В борще вкуса лука не слышно,он как сопли) ,а котлеты без лука не котлеты,согласен)
Котлеты готовь себе с луком,доче без лука) Фарш ведь можно разделить на двоих с луком и без
ДимаСик67
Форумчанин
А ещё можно в штанине)))
ДимаСик67
Форумчанин
Не ошибся, 5 ст ложек перца на 3 кг мясаЛук можно а бленднре измельчть для вкуса
Насчет майонеза согласен, не надо он, тем юолее лимон есть к тому же с минералкой и если я не ошибся 5 ст ложками перца
baronesa
Форумчанин
можно,но тогда нужно будет наврать что его там нет)Лук можно а бленднре измельчть для вкуса
ДимаСик67
Форумчанин
Ложь во благо здорового аппетита дочери,это не грех)
White
Форумчанин
У нее же нет аллергии на лук, так что не страшно. Можешь аригано добавить, про лук точно не вспомнит
baronesa
Форумчанин
а оригано я не люблю )))) трудно мне на кухне...У нее же нет аллергии на лук, так что не страшно. Можешь аригано добавить, про лук точно не вспомнит
White
Форумчанин
Да я его тоже не оценил...
Sentrashi
Трикстер
Что в луке такого необходимого, что его обязательно надо впихнуть в человека?..
Имеет право не любить.
Мне интересна просто психология явления, потому что часто встречаю в рецептах и комментариях к ним способы маскировки нелюбимых продуктов. Ладно, случаи аллергии в расчет не берем (хотя читала и про такое - мужчина упорно отказывался от меда, аллергик - но раз его пригласили в гости, где хозяйка не верила в аллергию, а мед считала панацеей от всех болезней и априори вкусным и полезным продуктом; в результате у мужчины отек Квинке, "скорая").
Не понимаю, в чем цимес-то. Жизненно важных продуктов очень мало, замен достаточно, выбрать сейчас есть из чего, не 90-ы годы... Чего я не просекаю?
*Доза счастья*
нано - технологии
Вот - вот. До того как закипит, он самый ароматный и свежий...минут 10) Если закипит, то выливаю. Я такой не люблю, уже как банный веник запаренный))
Я лук для маринования мяса режу крупно. А потом просто куски мяса уходят на шампур, а маринованный лук поджариваю с маслом на сковородке и заливаю этим вареную картошку на большом блюде.
baronesa
Форумчанин
Имеет. Но тогда мне надо готовить по два блюда) что я и делаю))))
Он просто вкусный....
когда я была ей беременна , то меня выворачивало от запаха жаренного лука....
baronesa
Форумчанин
Слюнки потекли....
*Доза счастья*
нано - технологии
Баронесса говорила про мясо в рукаве. Вот интересный рецепт. Берется свиная шея (куском). Маринуется со специями и луком. Потом целый кусок укладывается в рукав на луковую подушку (луковиц 5-6). В духовке продержать до готовности и потом сверху рукав разрезать, чтоб всё зарумянилось. В это время появляется явный запах шашлыка, все исходят слюной))
Дочке можно лук не давать, если сама не запросит)
Дочке можно лук не давать, если сама не запросит)